Dulce tradicional andaluz. Se trata de una masa aromatizada con canela y limón, de textura blanda. Entre dos capas de esta masa se dispone un relleno de confitura de cabello de ángel.
Esta versión es sin azúcares añadidos, con edulcorantes. Caducidad: 90 días.
Puede contener trazas de estos frutos con cáscara :
Almendras, Avellanas, Nueces.
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